Picard et Picards

Condorcet, Nicolas de

Le dernier philosophe des Lumières était aussi mathématicien et homme politique. Anti-esclavagiste et défenseur de l’égalité des sexes avant même la (...)

Confit d’agneau de pré-salé

Cette savoureuse recette d’agneau de pré-salé est à déguster avec un vin du sud ouest (Madiran). Ingrédients pour 5 à 6 personnes · 1,2 kg d’Agneau (...)

Confiture de poires Williams au...

À la façon de Corinne Gru, Conifruits, Estrées-Mons (80) Ingrédients pour 4 pots 1 kg de poires Williams bien mûres 800 g de sucre blanc 3 citrons (...)

Confiture rhubarbe-fraise

À la façon de Marie-Paule Defacque, Ferme du Vert Pâturage, Hameau du Plouy (80) Ingrédients 2 kg de rhubarbe 1 kg de fraises 2,6 kg de sucre 2 (...)

Coppée, François

Sa collaboration avec les poètes du Parnasse et son patient labeur de journaliste, de bibliothécaire et d’archiviste le conduisent finalement à (...)

Coq à la rhubarbe

Recette présentée par Jean-Luc Thiplouse dans le cadre de « partagez vos secrets culinaires ». Ingrédients 1 coq coupé en morceaux du beurre fermier (...)

Cordier, Christian

Peintre, sculpteur et poète autodidacte. Christian CORDIER (1974-2006) est né le 26 mai 1974 à Paris et décédé le 02 juillet 2006 (à l’âge de 32 (...)

Corvus, Lucien

Un chamane picard, un peintre autodidacte, auteur de livres initiatiques et animateur d’ateliers de développement personnel. Né à Flixecourt le (...)

Cosserat

Pierre, Eugène et Oscar Cosserat ont bâti un empire textile qui a porté la renommée du velours d’Amiens à travers le monde pendant 200 ans. Pierre (...)

Cosserat, Eugène

Né dans une famille d’industriels amiénois et reçu à l’École normale supérieure, il développe des idées originales sur le comportement des milieux (...)